Odsek za poljoprivredno-prehrambene studije u Prokuplju, u okviru Topličke akademije strukovnih studija, akreditovao je novi studijski program osnovnih strukovnih studija – Gastronomija.
Ovaj program predstavlja odgovor na sve veću potrebu za obrazovanim stručnjacima u oblasti pripreme i obrade hrane, kao i razvoja gastronomske kulture u Srbiji i regionu.

Studijski program Gastronomija osmišljen je tako da studentima pruži:
- znanja i veštine u pripremi, obradi i prezentaciji hrane,
- razumevanje procesa proizvodnje i prerade hrane u skladu sa savremenim standardima,
- upoznavanje sa tradicionalnim i modernim gastronomskim tehnikama,
- razvoj kreativnosti i inovativnosti u kulinarstvu.
Upis na ovaj program planiran je za školsku 2025/2026. godinu.
Za više informacija posetite zvanični sajt Topličke akademije strukovnih studija: https://toplicka.edu.rs
Budite deo nove generacije gastronoma i doprinesite razvoju kulinarske scene u Srbiji!








